农贸市场及周边区域人流量大、摊位密集、生鲜食材集中，地面杂物、积水、死角缝隙较多，极易吸引老鼠聚集觅食，是鼠患高发区域。相较于普通居家环境，菜场周边灭鼠难度更大，安全风险也更高，一旦老鼠药投放不规范，容易出现食材污染、路人误食、儿童触碰等安全隐患。因此，在菜场周边开展灭鼠作业，必须严格遵守多项安全规范，兼顾灭鼠效果与公共卫生安全。

首先，严格甄选适配公共农贸场景的灭鼠剂型。菜场紧邻果蔬、肉类、熟食等食用产品，环境开放通透，严禁使用粉尘型、喷雾型等易扩散剂型，避免漂浮残留污染食材与空气。应选用稳定性强、不易散落、无挥发污染的正规颗粒饵料或膏状药剂，药性温和且不易受潮湿环境影响，在保障灭鼠效果的同时，很大程度降低食材污染风险，适配菜场复杂的经营环境。

其次，规范投放点位，避开经营与通行区域。菜场灭鼠禁止在摊位台面、食材堆放区、通道过道、出入口等人员密集、食材暴露的位置投放药剂。所有药剂必须装入封闭式专用饵盒，固定放置在墙角缝隙、排污管道周边、垃圾桶后侧、杂物堆放死角等隐蔽的鼠类活动区域。投放点需与生鲜摊位、熟食档口保持安全距离，杜绝药剂接触果蔬、肉类等食材，从源头规避食品安全隐患。

同时做好现场隔离与警示防护工作。菜场全天人流不断，老人、儿童较多，投放作业需避开经营高峰，优先选择清晨或闭市后操作。作业区域周边需摆放醒目警示标识，提醒过往行人禁止触碰。全程杜绝药剂裸露摆放，严禁随意加大投放剂量，过量药剂不仅无法提升灭鼠效果，还会大幅增加公共安全风险，极易造成误触误食事故。

做好日常巡查、清洁与垃圾处理工作。菜场环境潮湿杂乱，药剂易受潮失效，需定时巡查所有投放点位，及时补充饵料、清理散落残渣。发现鼠尸需第一时间规范清理消毒，避免滋生细菌、污染市场环境。灭鼠工作完成后，及时回收剩余药剂与投放器具，统一密封处置，不得随意丢弃在市场垃圾区，防止造成二次污染。

此外，需规范药剂储存与应急管理。备用药剂需集中密封存放，远离食材、水源和经营物资，安排专人管理。作业人员需掌握基础应急处置知识，若发生误触、误食情况，可及时采取正确处理措施。

综上，菜场周边投放老鼠药，核心是严守食品安全、公共安全双底线。通过合规选品、隐蔽定点投放、做好警示巡查与清洁管理，既能有效治理鼠患，维护菜场环境卫生，也能全面保障市民购物安全与食材卫生安全。